いつもありがとうございます。
私、大塚はこの１週間で
３キロ体重を減らしました。
その方法は・・・
ファスティング？
サプリメント？
ハードなトレーニング？
ストレス？？
ではありません。
普段の食事、生活から
『糖質制限』しただけです。
糖質制限とは
糖質を控え、その分タンパク質や
脂質をしっかり摂るという食事です。
簡単にいうと、主食を抜いて
それ以外は食べても良いという
考え方なので空腹状態にも
なりません。
アルコールも糖質が多い
醸造酒（日本酒など）はNGですが
ワインなど蒸留酒は
（もちろん）適量であればOKです。
もともと、人類は狩猟・採取中心の
食生活をしていました。
それが、約１万年前から
農耕がはじまり穀物を食べるようになりました。
さらに精製された白米やパンを食べるように
なったのはここ200～300年前のことです。
700万年から肉や魚介類、野草を中心とした
食生活で生き延びた人類にとっては
糖質を主食としない食事は自然なのかもしれません。
※ただし、糖尿病治療の方、肝硬変、
慢性・急性膵炎、腎障害の方、
機能性低血糖の方は
自己判断せずに主治医と相談してください。
某飲料のCM
『おいしいものは、脂肪と糖でできている』
ってありましたね。
確かにそうです。
食生活の変化により病気も増えました。
新米の美味しい季節ですが
糖質はほどほどが健康に良いですね。
こちらの本で詳しく糖質制限のやり方が
理解できますのでご参考にしてください！
